CATA
Color cereza picota profundo. Aromas varietales y minerales muy marcados, con abundantes frutas rojas (grosellas, frambuesas), monte bajo, lilas y balsámicos. En boca es fresco, goloso y con un final largo y delicado.
MARIDAJE
Pimientos del piquillo rellenos de carne, estofados, guisos, carnes rojas a la parrilla, quesos de cabra…
LA LADERA DE ZORRAQUÍN (VILLAMEDIANA) Y EL RECUENCO (TUDELILLA)